Les Costières de Nîmes entre Innovations et Traditions

Visite d’un Domaine qui privilégie une viticulture respectueuse de son environnement et des méthodes de vinification originales. A quelques kilomètres de là, nous rencontrerons un des tout premiers vignerons adepte de la viticulture bio.

Photo Lundi Big
Les points forts :

  • Des méthodes de vinifications originales
  • La viticulture et la vinification bio
  • Des paysages et un terroir représentatif des Costières de Nîmes
  • Visite de caves en exclusivité
  • Transport aller pour visite des domaines dans véhicule 9 place tout confort

Au programme de cette journée :


Visite de deux domaines et dégustation
Le premier vignoble visité est situé dans la partie la plus méridionale de la Vallée du Rhône. La philosophie du Domaine privilégie la qualité à la quantité et propose des vins de caractère. Vous découvrirez des méthodes de vinification douces et originales comme les petits fûts de chênes ou les amphores en béton, et vous dégusterez les vins issus de cette production. Dans un village voisin, nous irons à la rencontre d’un vigneron qui produit du vin issu de raisins de l’agriculture biologique et des méthodes de vinification bio. Il vous parlera des modes de production qui privilégient la mise en valeur des caractéristiques naturelles des vins.

Infos pratiques :

Tarif : 35 € la demie journée que vous pouvez compléter avec un repas et/ou la visite d'une manade de taureaux de Camargue.
Le matin de 9h à 12h ou l'après-midi de 15h à 18h avec un minimum de 4 participants.
Le lieu de rendez-vous sera déterminé en fonction de votre lieu de résidence

Pour compléter nos visites :


Nous vous proposons 2 formules de repas :

• Pique-Nique Vigneron : Un Pique-Nique Vigneron servi au deuxième domaine visité
- produits locaux : charcuterie, légumes de saison, fromage, fruits de saison, vin du Domaine, eau
15 € par personne

• Repas : Un repas servi dans l'un de nos restaurants partenaires
- repas avec accord mets et vins
25 € par personne

Visite d'une manade de taureau de Camargue
Photo Lundi Big
Les points forts :

  • Visite en petit groupe
  • Promenade au milieu des taureaux
  • Rencontre avec des gens passionnés
  • Accueil personnalisé du manadier
Le taureau de Camargue est un animal de race rustique qui vit en troupeaux sur des étendues palustre naturelles. Vous visiterez la manade, ses installations, ses arènes. Le gardian vous expliquera l'élevage et la sélection du taureau, la course camarguaise et de tout ce qui tourne autour : ferrade, bandido, abrivado...

Nous partirons ensuite en 4x4 ou en charrette dans les près, à la rencontre des taureaux, des vaches, des chevaux de Camargue.

Tarif : 30 € par personne

Cette visite en Camargue débutera après le repas, retour prévu vers 17h30.
- avec un minimum de 4 participants.

Nos atouts

  • Visite personnalisée en petits groupes de 2 à 8 personnes
  • Transport en vehicule 9 places tout confort climatisé
  • Un chauffeur passionné par la région et ses vins
  • Une sélection de domaines ayant chacun leurs specificités et leurs particularités
  • Des trajets courts entre les différents domaines et les visites
  • Visite de caves en exclusivité
  • Transport aller pour visite des domaines dans véhicule 9 place tout confort
Carte Geo Facebook
Nous contacter au :06 65 12 05 20
CONTACTEZ-NOUS !Cliquez ici pour nous écrire